做冰糖雪梨汤用什么梨子好

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雪花梨。雪梨是比较老的梨品种,以前市场上比较多见,但最近几年由于新品种梨上市比较多,雪梨的口感被比了下去,所以现在市场上比较少见。但是,由于雪梨鲜食口感一般,目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后,零售市场上也不多见,其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。

11小时前

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