旧城已空 2星
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橘红的干果比较硬，先将它蒸软；高压锅5分钟，微波炉2分钟。 在饮用过程中，可以添加一点蜂蜜或者冰糖来增加口感，不影响品质。可将切片的橘红放进冰箱冷藏保存。橘红是很耐存的，正确的储存条件下，是越陈越好、越陈越香。
5小时前
點吔快樂 3星
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1、选果和清洗：选择成熟、饱满的化橘红作为首选，剪枝清洗干净。
2、切片：将化橘红切片，每片厚度2-4mm。
3、烘干：将化橘红片放入烘房烘架上，每层上货厚度控制在2cm～3cm（切片后），每台物料车放置12-14层，温度50℃，进行2小时预热；温度调到60℃，湿度38℃，烘18小时，每3-4小时进行翻转，直至橘子含水量达到13%左右即可。
3小时前
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