红烧肉砂锅做法黄磊

风的翼使 1个月前 已收到1个回答 举报

一曲送別離 3星

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1.

将五花肉大丁,倒入没过肉的水,放上3片姜片。

2.

盖上盖子大火烧开,关小火焖。

3.

焖至熟烂,可用筷子稍戳一下,轻易戳进去为好。

4.

倒上酱油,稍翻炒一下,让肉均匀上色。

5.

大火开盖子烧至差不多收汤,放入冰糖,再翻炒。

6.

至冰糖融化,汤汁黏稠即可。

15小时前

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