吃鱿鱼的禁忌

失忆的季节 1个月前 已收到2个回答 举报
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放荡臫巳 2星

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内脏，口器里的牙片，表面的膜都是不能吃的

食用注意：1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用;2.鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。

21小时前

33

期待你感动 2星

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鱿鱼并没有太多的禁忌，只要你没有海鲜过敏，一般都可以食用鱿鱼。但是，这里有一点必须要注意，鱿鱼和生蚝不同，鱿鱼千万不能生吃，而新鲜的生蚝可以生吃

19小时前

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