终此事 4星
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不会
食材消杀机一般是用紫外线进行消杀。
处理食物时，紫外线破坏的是细菌细胞，并不会在食物里留下致癌物，也不会引起构成食物的营养成分改变而产生不利于人体的物质。
就杀菌效果而言，紫外线跟加热或者用化学物质处理是一样的。
8小时前
回答问题
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