炒豆角丝儿怎么样做好吃

料

豆角 200克，蒜蓉 适量，花椒 十几粒，红干辣椒 二个，葱花 适量，蚝油 适量，食用油 适量，西红柿 1个

做法步骤

1、将豆角切好，装篓过水，洗一下

2、将切好的豆角丝放入水中加热，倒入少量盐巴，菜籽油提鲜，煮2-3分钟。取出备用

3、将配料切好装盘，准备起锅烧油

4、色香味俱全的炒豆角丝就完成了。

主料:四季豆500克

辅料:蒜头适量，酱油适量，油适量，盐适量。

做法步骤:

1、四季豆洗干净摘去头尾。

2、斜刀切长条丝，蒜头拍碎。

3、热锅下油，倒入蒜末炒出香味，加盐，再倒入四季豆丝翻炒，加少许水煮至完全熟透。

4、加入适量酱油，装盘前滴几滴包尾油，然后出锅

1/4 将豆角去筋洗净切细丝，胡萝卜洗净切细丝，肉同样切丝

2/4 热锅中倒入适量植物油，待油五成热时放入姜丝，出香味后放入肉丝翻炒。加少许料酒。3.待肉七分熟时加入少许酱油，放入豆角丝加10ml炒菜香，一同翻炒4分钟

3/4 豆角炒软后，加一小勺水，倒入胡萝卜丝炒至熟

4/4 豆角炒熟后放入鸡精、点少许香油，放入蒜末，出锅即可

制作步骤：1、将豆角洗干净，切成丝，待用；蒜切成小蒜瓣，待用；小米辣切成小辣圈，待用。

2、取一小碗，加入1勺豆瓣酱，1勺生抽，1勺蚝油，适量的清水，搅拌均匀，调制好的酱汁不要太稠了，成流淌状即可。

3、锅内放入适量的油，烧至5分热，倒入蒜瓣，爆出香味。

4、倒入豆角丝，中火，进行翻炒，翻炒至豆角丝变色。

5、倒入调制好的料汁，继续翻炒均匀，加入少许的水，焖烧1分钟，这样做豆角容易熟。这一步很重要，豆角一定要做熟了才能食用，生豆角和不熟的豆角不能够食用。

6、豆角焖熟后，撒上小辣椒圈即可，美味的素炒豆角丝就做好了。

主料:

豆角半斤

辅料:

鸡蛋二个

香菇八朵

步骤 :

1· 把豆角鸡蛋香菇备好

2· 豆角香菇切成丝

3· 先把鸡蛋炒出来后，锅中倒入适量油，油热后倒入蒜片爆香，把实材倒入锅中翻炒均匀，豆角熟后把炒好的鸡蛋倒入锅中放少许盐鸡精快速翻炒均匀即可食用

炒豆角丝怎样做好吃？

我觉得先准备500g的豆角。把它切成丝儿。

然后再准备五花肉。

把五花肉洗干净以后，切成丝备用。

在切葱姜蒜。

然后起锅烧油，等油开了以后，把肉放到里面，先炒一炒。

吵完之后，再把豆角放到里面吵。豆角炒大约在五分钟左右。

然后添一点儿汤，把豆角差不多没有生的时候，熟了以后就可以吃了。

炒豆角丝怎样做好吃？

如果是在家里炒豆角丝的话，首先把豆角嗯闲和头尾去掉，之后洗干净控干水，把它切成丝嗯放在旁边备用，再切点儿葱花，切点葱花，切点姜末嗯，是切点儿红树椒丝或者是小米辣嗯，切点儿肉丝儿，首先是锅里加底油，把肉丝炒好之后加葱姜再爆炒，一会儿之后把豆角放在里面，多炒一会儿豆角炒导，感觉熟了的时候再把树胶或者是小米辣放在里面炒，加适量的盐嗯，味精就可以了