荆芥腐竹皮的做法

忘叻莪是谁 3个月前 已收到2个回答 举报
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主料:腐竹皮2张、辣椒粉和白芝麻适量、孜然粉和花椒粉适量、糖、蚝油、生抽、蒜、香葱适量、蚝油和生抽适量。

步骤

1.蒜捣成泥，葱切末，除蚝油，生抽外，其他食材加入碗中拌匀。

2.油烧热，倒入碗中炸香调料，加1勺生抽或特级酱油，加1勺耗油拌匀即可。

3.将干腐竹皮泡发切丝加调料拌匀即可。

22小时前

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冷夜汐 4星

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荆芥豆腐的做法1、把腐竹皮切宽丝放入煮锅里煮一会，去除豆腥味（也可以用蒸的方法）。

2、水发木耳处理干净后放入沸水锅里焯熟，然后捞出冲凉备3、把煮好的豆腐皮稍放凉后。

4、荆芥洗好切碎，蒜剁成蒜泥，小米辣切小圈备用。

5、把切好的豆腐皮放入一个大碗里，加入切好的蒜泥、小米辣和荆芥。

6、按个人口味调入适量的盐、生抽、白糖、香油拌匀即可。

21小时前

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