燕窝果为什么这么贵怎么吃

燕窝果是一种新鲜的热带水果，原产地于澳大利亚，归属于进口新鲜水果，在中国出售的情况下价钱当然要高一点，由于物流成本高。

燕窝果的食用方法比较简单，削皮后立即服用瓜瓤就可以。黄皮火龙果，橙黄色外套，瓜瓤晶莹剔透，水晶般肉质地，味儿柔美，由于口味滑如燕窝，而而出名燕窝果。

燕窝果，营养价值非常高，吃法也非常简单。

1、物以稀为贵 燕窝果在湿度高的腐殖质土壤里生长(即代酸性，含氮量高!嫩热不耐寒，要在不低于摄制8度的环境生长，而且需要充足的阳光，很难栽培，所以产量很少!

2、富含维C，天然健康 一个新鲜燕窝果所含的维生素C,几乎可以满足成人一天的需要。维生素C不仅有助于人体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。

3、富含花青素、白蛋白 燕窝果中青花素含量最高。花青素是一种效用明显的抗氧剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用，清热解毒，白蛋白对胃壁还有保护作用。燕窝果怎么吃： 燕窝果的吃法非常简单，去皮后直接食用果肉即可。黄皮火龙果，金黄色外衣，果肉晶莹，水晶般肉质，味道甜美，因为口感滑如燕窝，而得名燕窝果。燕窝果就是黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳。燕窝果花黄期长，花大而香。燕窝果从现蕾至开花需45-60天，开花至果实成熟需90-100天，秋冬则需110-150天方可成熟.果实不裂果，自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留一个多月仍不会影响品质，燕窝果是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。燕窝果具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物18%以上，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市。