一般认为三餐制最早出现于

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在流行“两餐制”的先秦时期，“三餐制”，是特权阶层的饮食制度，最早是周王的专利。《周礼·天官·膳夫》：“王齐日三举。”周王在一天内三次杀牲备膳。从此可以看出，周王是“三餐制”的践行者。

隋唐时期“午饭”成为“一日三餐”中的主餐“一日三餐”的饮食风俗，真正普及则在隋唐时期。民间基本一天都吃三顿饭，与现代概念上的“三餐制”几无区别。其标志是，“中餐”“午饭”这类词汇开始流行，并大量出现在当时文人的诗文中。中餐即中间那顿饭，贾岛《送贞空二上人》诗中便有“中餐”：“林下中餐后，天涯欲去时”；白居易的《咏闲》诗中则有“午饭”：“朝眠因客起，午饭伴僧斋”。

21小时前

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尛餹餹 1星

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根据史料记载，在秦汉以前，普通人还都是一日两餐,当时的人们认为，一天当中用过两次餐,也就意味着这一天的时间就要过完了。等到了"楚汉相争”以及汉朝初年的时候，开始出现一天吃三顿饭的情况。

在《史记》当中有这样一段记载:刘邦想当关中王，项羽听到这个消息以后,便下令犒赏士兵,由一日两餐改为一日三餐,以此激发士气。刘邦知道以后，也将汉军的一日两餐改为一日三餐,致使汉军士气大振，最终打败了项羽的军队。由这段记载可以看出，在汉朝以前，社会上绝大多数人,甚至在军队里也都是一日两餐，同时也已经出现一日三餐的现象了。

19小时前

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