真空包装的食品能保存多久

撩妹娃娃机 2个月前 已收到9个回答 举报

财神爷 3星

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依食品不同而不同。

一般而言,新鲜的农副产品或经过轻微加工的肉类产品可以在室温下保存2天。真空包装后,可以延长到6天,有的可以延长到18天。干果被可以保存的时间较久,甚至超过十二个月。

煮熟的食物要短一些,通常,它在冬季和春季可以保持新鲜约15天,而在夏季和秋季只能保持4天到1周,最好冷藏。

14小时前

12

以戰只戰 4星

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一般可以存储1-3个月。

不同种类的食品,或不同的前期处理工艺,在真空包装后的常温存放时间是不一样的。  真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不宜采用真空包装,而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。

12小时前

27

诈你的吻 2星

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       真空包装食品一般能保存1~12个月,根据食品的种类、包装前的处理工艺等因素的不同,保存的时间也不同。

        真空包装的熟食通常能保存半个月,但是在温度较高的夏季,最多只能保存一个星期。

9小时前

3

那一份洒脱 2星

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真空包装的熟食通常能保存半个月,但是在温度较高的夏季,最多只能保存一个星期。

真空包装的主要作用是隔绝空气中的细菌,从而起到保鲜的效果,平时使用真空包装时,可以放进冰箱里面冷藏,这样不仅可以更好的隔绝细菌,还能延长保存时间。

5小时前

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笨蛋要记得 3星

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真空包装的食品袋子上都有生产日期和保质期的,只要在保质期之内使用就可以了,但是有一种情况下是不能在使用的,就是没有过保质期但是涨袋了

1小时前

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夏花詪唯美 4星

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真空包装袋的食品短的一个月。

真空包装袋长期保存的可以到12个月。

食品种类不同真空包装的保质期时间也会不同的。

1天前

33

校服别样美 3星

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这个时间不好准确的说吧,因为要看是存放的是什么食品,一般来讲抽完真空包装的食品比不抽真空的食品存放要多3~5倍左右。

1天前

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受不了火热 2星

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不同的食品,保存的时间也不一样。

一般来说,真空包装后会比真空包装前延长3-5倍的时间。

但也不是所有的食品,比如米饭,可能延长的时间都不到3倍。但一些干货比如香菇,延长的时间就不止5倍。

1天前

30

人为感冒 2星

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真空包装食品能保存1~12个月,真空包装食品根据食品的种类、包装前的处理工艺等因素的不同,保存时间也有不同。真空包装保存食品的原理,主要是去除了氧气。食品的腐烂变质是因为微生物、细菌的生长繁衍导致的。

像霉菌、酵母等多数的微生物的生存都是需要氧气的,真空包装食品将包装内的氧气抽除了,也就抑制了微生物的生长和繁衍速度。油脂类食品中含有的不饱和脂肪酸很容易氧化变质,真空除氧后,还防止了食品的氧化。

易碎、易变形的食品在除氧真空后再充入二氧化碳、氮气等混合气体。能够起到填充作用,使袋内外压强大于袋外的压强,既防止袋外空气进入袋内,又能防止食物压碎变形。

1天前

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