蟹黄粉丝包做法

決萚恏難 1个月前 已收到2个回答 举报

离开夏季 1星

共回答了122个问题采纳率:99.4% 评论

面粉适量,蟹黄适量,姜葱适量,海米适量,白糖适量,粉丝适量

1面粉加酵母加水搅拌成絮状,揉成面团发酵两倍大,揉面再次发酵

2粉丝提前用温水泡软,海米用开水泡软,然后切碎。葱姜切沫,

3· 热锅冷油,下葱、姜、海米爆香,然后倒入酱油翻炒出香味

4· 倒入一碗水放入适量味极鲜、蚝油、白糖,汤汁搅拌均匀,然后放入泡软的粉丝。

5· 粉丝会把汤汁吸干,快吸干的时候改成小火。放入蟹黄,搅拌至汤汁完全被粉丝吸干盛出放凉

6面团分小份包上蟹黄粉丝,包子发酵再上锅蒸10分钟

1小时前

18

共回答了个问题 评论

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com