没拴绳的蟹怎么弄

终究人 1个月前已收到3个回答举报

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、先冰箱冷藏。

没绑的螃蟹清洗起来是不方便的，因此可以将螃蟹放到冰箱的冷藏室保存3至5个小时左右的。

在低温的环境当中，螃蟹就会失去活力，这样螃蟹再拿出来清洗的时候就会容易很多。

2、冰镇螃蟹。

有冰块的情况下，可以将螃蟹放到冰块上面进行冰镇，零度以下可以让螃蟹短暂的老实一些。这个时候抓紧清洗即可。

5小时前

共回答了253个问题评论

没有绑的大闸蟹也有方法可以彻底的洗干净，首先准备好一盆水，里面放点盐和醋，盐和醋的比例没有要求，自己看着办；让蟹在里面泡个十分钟左右，它会吐泡泡，盐和醋可以杀死很多蟹身上的微生物，用醋泡过的蟹，腥味也比没有泡过的好，味道也鲜美些，清洗干净的大闸蟹吃起来也很香

3小时前

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共回答了338个问题评论

你有时间的话，试试我的办法，一般说起螃蟹没绑怎么煮，就是这么做的。

你可以试试看，在洗螃蟹的时候先给螃蟹倒一些白酒。就是那种最便宜的白酒。嗯，螃蟹饮用了白酒，那么他就会嗯像一种喝醉的状态，他基本上就不动了。

那你就可以放在开水锅里面煮了

1小时前

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