专属你的福 4星
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分别有：熏兔白肚儿、清蒸八宝兔、尖椒烧兔肉、洋葱拌兔肉、风味烤兔腿、麻辣香兔头、韭香童子兔、冰糖炒兔丁、双椒水晶兔、芋儿莽子兔、真火油烹兔、民国霸王兔等等的菜名。
要霸气的那就是这个“民国霸王兔”菜名，这款民国霸王兔从尖椒兔改良而来的，第一，初步熟处理方式不同；第二，这道菜增加了泡姜、泡椒，味道酸香；第三，用油量比较多，兔肉完全泡在油里；第四，起锅前放点花椒油和藤椒油，椒麻气息浓郁、回口绵长。
6小时前
一再回首 2星
共回答了219个问题 评论
红烧兔头，这是小吃了。三杯兔这是很有名的，自贡的名菜冷吃兔，邓县名菜清炖兔子红烧兔子肉
4小时前
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