如何做尖椒炒藕片

望流年 3年前 已收到1个回答 举报

歹匕不申 2星

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1、把尖椒洗净掰成片,蒜切成蒜末。

2、藕刮皮洗净,切成薄片,倒入清水、白醋,浸泡三分钟左右,再用清水冲洗几遍,焯一下水,沥干水分备用。

3、锅内入油,放入蒜末爆香,加一勺白醋,倒入青椒红椒和藕片,放入适量盐和鸡精,一点点香油,翻炒均匀即可。

22小时前

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