往事凄艳 1星
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配料：
苦麦菜 500克、精盐 2克、花生油 20克
制作过程
步骤1.苦麦菜摘干净，洗净沥干水分。
步骤2.锅里叫入油，油热后
步骤3.倒入苦麦菜翻炒匀
步骤4.不用加水，大火快炒几分锅
步骤5.炒至麦菜全部变色变软后加入盐
步骤6.再加入少许油，翻炒均匀即可出锅
19小时前
黑妹牙膏 3星
共回答了388个问题 评论
苦苣菜如果是清炒，可以先在开水锅中过一下，过完后再放入凉水中浸泡10分钟，然后呢就可以加点蒜蓉进行入锅清炒了。
17小时前
回答问题
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