榨菜牛肉怎么做法

滒芣湜咟喥 3个月前 已收到1个回答 举报

耐誰咱愛妳 4星

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用料

牛肉 200克

榨菜 1包

姜丝 少许

味极鲜酱油 半勺

蚝油 半勺

浓稠淀粉水 1.5勺

花生油 适量

做法步骤

1、牛肉切薄片

2、切好的牛肉里加入少许姜丝,半勺味极鲜酱油,半勺蚝油,少许胡椒粉,1.5勺浓稠淀粉水,用手抓均匀;然后加入适量花生油,再次抓均匀

3、腌制25分钟

4、腌好的牛肉上铺上榨菜

5、水开后上锅,大火蒸5分钟

6、特别美味的蒸牛肉,做法巨简单

2小时前

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