国审豫丰|10号玉米种腌萝卜方法

分手不能拖 1个月前 已收到1个回答 举报
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原料：

青萝卜1000克

香油5克

盐适量

味极鲜10克

辣椒面5克

醋4克

五香面4克

做法：

1

将青萝卜洗净，晾干表面的水份，切成长条

2

放到干净的网架上，放在有阳光的地方晒干

3

晒到2天就晒干了

4

将晒干的萝卜条，放在温水中清洗掉灰尘

5

浸泡10分钟

6

挤干水分，放入盐，辣椒面，香油，醋，五香面，味极鲜

7

用手搅拌均匀，腌制1小时即可

14小时前

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