蒺鍍冰葑 1星
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答;营多捞面热量(470大卡)。
食材:面条、油菜、火腿肠、熟鸡蛋、胡椒粉、白糖等。
1、起锅烧水,将准备好的面条放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。
2、将准备好的油菜放在锅中,进行焯煮,之后捞出来。
3、将煮好的鸡蛋对半切开,留以备用。
4、平底锅烧油,将准备好的鸡蛋和火腿肠放在锅中,进行简单的煎炸,之后盛出来。
5、再次在平底锅中加入适当的食用油。
6、再加入适当量的酱油在其中。
7、准备适当量的蚝油放在锅中,进行简单的翻炒。
8、再在锅中加入适当量的食醋。
9、将准备好的白糖放在锅中,进行调味。
10、再加入适当量的鸡精,简单翻炒,之后盛出来即可。
11、将煮好的面条、青菜,煎炸好的火腿和鸡蛋放在碗中,再撒上适当量的胡椒粉。
12、将调制好的料汁放在碗中,进行入味,即可。
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