苏式干挑面做法

坠落青春 3个月前 已收到2个回答 举报

悬着的心 2星

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用料

面条 

小葱 四根

老抽 一勺

生抽 一勺

味精 一小勺

猪油 适量

做法步骤

步骤 1

水煮开 ,放入面,生抽老抽味精放碗里。

步骤 2

面烧熟之后关火,在锅里加一碗冷水,搅拌,再把面捞出。面快熟的时候另起一锅热猪油。

步骤 3

面捞出盛碗里,搅拌,把葱放在表面,浇上烧热的猪油。再搅拌均匀就好啦。

1小时前

19

戏假真做 2星

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主料;面条300克

辅料:橄榄油25毫升,老抽10毫升,鲜酱油30毫升,小葱10克

做法:

1.小葱洗净后切成葱花,准备鲜酱油和老抽

2.热锅倒入橄榄油

3.油温7分热下葱花爆出香味

4.再把鲜酱油和老抽加入出香味后熄火

5.另起锅水开后下入面条煮熟后捞起沥干水分

6.再和酱料拌匀即可享用

21小时前

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