玉米是蒸还是用煮的啊

精神不谈心 3个月前 已收到2个回答 举报

薆吃醋 2星

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玉米是用煮的

煮玉米,是将玉米放进水里煮熟,利用水传递热量使玉米成熟,在煮的过程中,玉米充分吸收了水分,因此吃起来更水嫩,口感更软一些,并且在煮的过程中,玉米的香味会有一部分溶解在水中,因此水煮的玉米自然也就没有蒸熟的香。

17小时前

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月下独舞 2星

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都可以。

蒸玉米,把玉米处理好之后,直接放进已经上了汽的蒸锅上,热水起蒸,在原本就高温的环境下,玉米的水分和糖分就可以极大的被保留下来,在吃的时候,自然就是原汁原味的玉米清香口感,热水上锅蒸20-30分钟,就可以把玉米蒸熟了。

煮玉米,把玉米直接放进锅里,定时20分钟,就可以了 。

15小时前

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