豆腐皮配炒什么菜好吃

爱心烟云 1个月前 已收到2个回答 举报

丨花尛闹 1星

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主料

豆腐皮200g

瘦肉100g

辅料

姜适量

蒜适量

生抽适量

白胡椒粉适量

淀粉适量

豆腐皮炒肉片的做

1.瘦肉切片,加入淀粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分钟。

2.豆腐皮切条,备用

3.姜蒜准

4.锅里放入适量油,倒入腌制好的肉片翻炒至变色,盛出备用。

5.锅里留底油,放入姜蒜炒香。

6.倒入豆腐皮,加入半饭碗清水,翻炒。

7.再次倒入猪肉,翻炒至收汁得差不多时,加入生抽,盐,鸡精调味。

17小时前

3

別無他心 2星

共回答了206个问题 评论

我们这里把豆腐皮叫干豆腐,可以炒土豆片,可以炒大白菜,可以炒肉片青椒,都是营养丰富味道好的家常菜。还可以单独和葱丝炝拌,或者和黄瓜丝大拉皮凉拌,是东北人餐桌上非常受欢迎的凉菜

15小时前

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