浪荡不成性 2星
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步骤/方式1
800克萝卜叶子挑出发黄的部分
步骤/方式2
萝卜叶子散开铺到簸箕里，放到太阳下吹干水气
步骤/方式3
烧一锅热开水，保持沸腾的状态，萝卜叶子少量多次的放入开水里，烫到叶子断生、变色后捞出来
步骤/方式4
萝卜叶子放凉后，放入一个有深度的容器里，倒入淘米水，没过萝卜叶子的高度，用一个重一点的盘子压住萝卜叶子，有助于酸菜发酵
步骤/方式5
经过两个星期的时间，酸菜就能腌好了
2小时前
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