寂灭人烟 3星
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1、洋葱去老皮用清水冲冼干净切成两半再切片；
2、把切好的瘦肉及姜末放入烧好油的锅中翻炒；
3、加盐翻炒片刻，再加入切好的洋葱丝；4、加盐翻炒再调入老抽翻炒，洋葱不要炒得太生，那样洋葱味太浓，不好吃。
5、调入耗油油即成。
12小时前
残花殇浮华 4星
共回答了492个问题 评论
用料
紫皮洋葱1个 里脊肉100克
小米椒1个 绿尖椒1个
生抽2勺 淀粉1勺
料酒1勺 盐适量
洋葱炒肉丝的做法
步骤1
准备食材
步骤2
里脊肉丝加入生抽，料酒，淀粉转运静置备用
步骤3
洋葱切成丝
步骤4
小米椒，绿椒切成丝
步骤5
起锅热油，先加入里脊肉丝翻炒至变色
步骤6
加入洋葱翻炒片刻
步骤7
加入生抽翻炒均匀
步骤8
加入小米椒，绿椒翻炒几下
步骤9
加适量盐调味炒匀即可
11小时前
回答问题
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