生蚝为什么有苦味

垜牁僾 1个月前 已收到1个回答 举报

庭院莲池 3星

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生蚝苦是因为没洗干净或者不新鲜了,这两种情况下最好都不要再吃了。

生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。

9小时前

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