拌豆腐步骤

转身洒泪 2个月前 已收到4个回答 举报
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南山再起 4星

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步骤如下

1. 北豆腐一块备用。

2. 小葱，小尖椒，胡萝卜备用。

3. 胡萝卜切均匀的薄片，小尖椒切碎，小葱切碎备用，大蒜切碎，此处漏拍大蒜碎，请大家略过。

4. 北豆腐切小丁备用。

5. 锅中水烧开。

6. 加入两汤匙盐巴。

7. 水开加入豆腐，煮五分钟断生。

8. 热锅烧油

9. 把准备好的小尖椒，大蒜沫，小葱沫放到一个碗里，并加入适量的盐，白砂糖，鸡精，蚝油。把烧开的油泼到上面。并加入适量的开水调成汁水。

10. 因为我是两个锅子同时操作，一个煮豆腐，一个烧油，这个时间豆腐已经煮好。将切好的胡萝卜摆在盘子里。

11. 将煮好的豆腐，码在胡萝卜上面。加入提前备好的小料即可。

17小时前

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小可爱哇 1星

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主料：豆腐1块

辅料：葱1根

配料：醋1小勺，辣椒油1小勺，盐小半勺

做法：

1. 先将葱花切成丝，把醋，盐，辣椒油，葱花都放入一个盘中。

2. 准备豆腐一块，如果是刚买的还是热的，就直接用，如果凉了用热水再煮一下也可以。

3. 把豆腐放到准备好料的盘子里，用汤勺压碎，与料一起搅拌，美味的凉拌小葱豆腐就完成了。

15小时前

3

摇摆的青春 2星

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材料

北豆腐一盒，小葱一小把，盐少许，香油，鸡精少许，

做法

1.豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中

2.用勺子将豆腐碾碎

3.小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌

4.将拌好的香葱倒入豆腐碗中，一起搅拌均匀

5.拌好后装盘即可

12小时前

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女人狠心点 3星

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主料 豆腐3块

辅料 蒜末适量 葱适量 辣椒1个

调料 自然粉少许 蚝油1匙 酱油1匙 香油少许 食用油适量 食盐少许

拌豆腐的做法步骤

1.准备的食材。

2.豆腐切小块，其他配料备齐。

3.水沸腾后放入豆腐焯水，捞起来备用。

4.热油爆香蒜末，加入葱段、辣椒、孜然粉、蚝油、酱油、食盐、香油。

5.料汁淋入豆腐，搅拌均匀即可。

8小时前

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