别离愁断肠 4星
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准备食材:
羊肉片:少许、生菜:少许、丸子:少许、苦菊:少许、豆腐:少许、蘑菇:少许、蟹棒:少许、鸡:少许、大虾:少许、虾滑:少许、麻汁:少许、生抽:少许、盐:少许、醋:少许、豆腐乳:少许、香菜:少许、大葱:少许、辣椒油:少许。
1、家养鸡半只,清洗干净。
2、剁成块。
3、把鸡块焯水去掉血沫,葱姜切片。
4、砂锅里放入纯净水,加入鸡块葱姜和大枣一起烧开。
5、放到电陶炉上,盖上盖子,启动火锅键,这个时候让鸡汤炖一会。
6、开始调制蘸料,麻汁,豆腐乳,生抽,醋,盐一起加一点水搅拌均匀。
7、放到蘸碟里,加入香菜,葱末和辣椒油即可。
8、把各种蔬菜和食物洗净改刀,鸡汤也好了。
9、开始涮起来。
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