鸡蛋炒百合的做法

浪漫岁月 3个月前 已收到2个回答 举报

情路徘徊 2星

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用料:鸡蛋1个,鲜百合1个,盐、料酒少许,葱1根

具体做法:

1、鲜百合掰成瓣,洗净,葱洗净切葱花,备用。

2、鸡蛋磕入碗中,加盐打散,加入少许料酒,搅拌均匀备用。

3、锅中烧油,将鸡蛋煎炒成块状,加入百合翻炒至透明状,加入葱花,少许盐,翻炒均匀即可,盛出,趁热食用。

21小时前

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新奇的在乎 3星

共回答了303个问题 评论

第1步、鲜百合洗去泥土,切去根部,一片片掰开洗净,控水;

第2步、鸡蛋备用;

第3步、辣椒切丁备用;

第4步、葱切好备用;

第5步、先把鸡蛋煎出来;

第6步、用煎鸡蛋剩下的油(太少的话,再加点油)先下葱,炒出葱香味儿后下百合和辣椒丁翻炒,放少量浅色酱油和少量盐;

第7步、放鸡蛋翻炒均匀;

第8步、可以出锅了;

19小时前

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