秦安油酥馍做法

倣掱埥洎偅 3个月前 已收到1个回答 举报

微澜止水 3星

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油酥馍做法如下:

所需材料:

主料:面粉400g

豆油:60g

辅料:酵母3g

制作步骤:

1.面粉加水和酵母和成面团,醒发。

2.把油烧热,倒入面粉做成油酥。

3.醒好的面团擀成饼。

4.把油酥涂在面饼上。

5.卷成卷。

6.面卷切成段。

7.把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。

8.再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。

9.烤箱预热,中层烤15-20分左右。

2小时前

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