耐的荒 4星
共回答了455个问题采纳率：99.3% 评论
酱爆黄瓜丁是一道常见的家常菜，下面是一个简单的做法，仅供参考：
所需材料：
· 黄瓜 2根
· 甜面酱 2勺
· 熟花生碎 适量
· 熟芝麻 适量
· 葱蒜 适量
做法：
黄瓜洗净后切成小丁，葱蒜切末备用。
热锅凉油，油热后放入葱蒜爆香。
加入两勺甜面酱，炒至颜色发红。
加入切好的黄瓜丁，快速翻炒均匀。
炒至黄瓜变色后，加入适量的熟花生碎和熟芝麻，快速翻炒均匀。
最后出锅前可以撒上一些葱花提香。
诀窍：
炒酱时要火候适当，避免火候过大导致甜面酱糊锅。
黄瓜丁要切得大小均匀，这样在烹饪时能够更加入味。
熟花生碎和熟芝麻可以增加菜肴的口感和香味，也可以根据个人口味加入其他调料。
出锅前可以撒上一些葱花提香，但注意不要过多，以免影响整个菜肴的口感。
21小时前
猜你喜欢的问题
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前4个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
4个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
