儿菜汤的正宗做法

痴情小子 1个月前 已收到3个回答 举报
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开心红神 3星

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用料：黄瓜250克，儿菜25克，生姜、精盐、胡椒粉、鸡粉、香油各适量。

做法

1、黄瓜洗净切丝。

2、儿菜洗净切段。生姜去皮，洗净后切丝。

3、锅中加适量清水，加鸡粉、姜丝煮滚，放入黄瓜丝煮开，调入精盐、胡椒粉，撒儿菜段，滴香油即可。

8小时前

9

几个你 4星

共回答了48个问题 评论

主料：

儿菜250g

辅料：

盐适量

食用油适量

做法：

1. 儿菜去除老茎清洗干净

2. 切块

3. 水开倒入儿菜块

4. 滴几点油，放一点点盐，开盖煮五分钟左右即可

6小时前

45

良心软 2星

共回答了23个问题 评论

食材

儿菜7个，丸子1盘，葱1颗，盐少许，鸡精少许，清水适量

做法步骤：

1，儿菜清洗干净

2，切成滚刀块

3，切葱花

4，准备好速冻丸子，买的是散装的，什锦丸子

5，锅内水烧开，倒入丸子

6，丸子煮至半熟，倒入儿菜

7，盖盖子焖煮，煮至儿菜变软，丸子浮起，放盐和鸡精调味即可

3小时前

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