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切开榴莲的外皮两侧成V型,然后在V型处用手将果肉分开,从中间分开的位置将榴莲果肉分离。推荐使用榴莲刀或者油刀来开榴莲,因为榴莲的皮非常硬,而且榴莲皮上有刺,切割时操作不当可能会伤到手。如果你喜欢榴莲口感更加熟软,那么建议把榴莲放在温暖的地方,加速熟化,这样就能够很容易地将果肉和籽分离了。
21小时前
刺骨的寒冷 2星
共回答了243个问题 评论
你好,要开榴莲试熟,可以按照以下步骤:
1. 将榴莲放在室温下待凉至少1个小时,这样果肉会更加柔软。
2. 用刀在榴莲外壳上切一个圆形的洞,大小根据个人口感调整。
3. 用手按住榴莲壳,用另一只手将刀插入榴莲内部,切开果肉。
4. 使用手指或勺子将果肉挖出,将果肉放入碗中。
5. 用叉子或手将果肉捣碎,直到变成泥状。
6. 将榴莲泥装入密封容器中,放入冰箱冷藏至少1小时。
7. 取出后即可享用。
注意事项:
- 榴莲内部有种子,要将其取出。
- 榴莲具有浓郁的气味,开启时可能会有一些异味,建议在通风良好的地方进行。
- 榴莲含糖量高,不宜过量食用。
19小时前
回答问题
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