情深奈何 2星
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那是要用温水泡红豆才能泡涨，如果是用冷水泡红豆的话，它当然很硬。红豆本来都比黄豆蚕豆大豆这些要稍微硬一点，红豆它颗粒小，平常之中安都比较硬实，难泡涨。
如果不是播种的话可以用开水泡，这样红豆涨得快一些，如果是播种红豆的话，就用温开水泡，这样它种在泥土里发芽快一些。
7小时前
凹凸凸凹 2星
共回答了249个问题 评论
方法不对。
红豆泡一夜还是硬可以提前浸泡。在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。
5小时前
跨年不懂爱 3星
共回答了345个问题 评论
红豆泡一夜还硬是因为用的是冷水並且放置的室温较底所以没有泡大
2小时前
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