莂娖艮謌跩 3星
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鹅掌是鹅的脚掌，鸭掌是鸭子的脚掌，且前者比后者大。
鹅掌和鸭掌的结构和外形均类似，只是鹅掌更大一些。 鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌，因其肉多，故常为美食佳肴。 鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
5小时前
梦萦自由爱 2星
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鹅掌和鸭掌的结构和外形均类似，只是鹅掌更大一些
3小时前
回答问题
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