紫芋糯米圆子的做法

夶鉺朵圖圖 1个月前 已收到3个回答 举报
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悲喜剧 2星

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步骤1

紫薯蒸熟做成泥

步骤2

糯米粉

步骤3

将紫薯泥放入盆中，加入糯米粉

步骤4

椰浆

步骤5

倒入适量椰浆，白糖

步骤6

和成絮状

步骤7

和成面团，醒2小时左右

步骤8

搓成长条

步骤9

做成小球球

步骤10

放入模具中冷冻起来，随时做粥，单独煮都好吃的很

2小时前

11

亱涼訫莄涼 3星

共回答了357个问题 评论

1

西米放入碗中，加入同等量的清水泡发

2

紫薯泥放入容器内

3

加入所有食材混合均匀

4

揉成光滑面团

5

分成适合的小剂子，搓成小丸子

6

再裹上泡发好的西米

7

放入开水锅中蒸20分钟即可

8

20分钟后关火，焖2分钟，开盖放凉

9

装盘

10

即可食用

1小时前

40

遗失的幸福 4星

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最简单的紫薯糯米丸子做法：主料：需要准备一个紫薯，200克糯米；辅料：辅料选择少量白糖。步骤：

1、将紫薯洗干净之后去皮切成小块，上锅蒸熟，蒸熟后的紫薯趁热加上白糖；

2、随后把紫薯用勺子碾压至糊状，放入容器中晾凉；

3、紫米需要提前浸泡4个小时左右；

4、将念成团的紫薯滚成一个个小丸子，丸子上裹上紫米，上锅蒸熟即可。

22小时前

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