冭丄妃微微 3星
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1.
300克田鸡去皮清洗干净，切成小块；
2.
加入1勺生抽、1勺蚝油与1勺料酒抓匀，腌制15分钟；
3.
准备好10克干辣椒，10克姜洗净切成姜丝，20克独蒜去皮切成片，10克葱洗净切成葱段；
4.
热30ml油，下300克田鸡爆炒；
5.
炒至300克田鸡变色熟透，汤汁收干，将300克田鸡盛起待用；
6.
另起一锅，热锅20ml凉油，下10克姜丝、10克蒜片与10克葱段，小火炒出香味；
7.
转中火，下300克田鸡，翻炒均匀。
8.
熄火即可食用
18小时前
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