用电饭煲煮饭需要放多少的水更加合适

太上皇 1个月前 已收到9个回答 举报

半生落花 5星

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需要根据煮饭的种类和电饭煲的型号来确定合适的水量。
一般来说,白米饭的水量是煮饭盆容量的一半加一点,而糙米饭则需要更多的水,水量通常是煮饭盆容量的三分之二到四分之三。
此外,电饭煲的型号也会影响水量的多少,所以需要查看电饭煲的说明书或者参考实际使用的经验来确定适宜的水量。
此外,煮饭时也需要注意米饭的品质以及水质对煮饭的影响。
选择好的米饭,清洁干净的水质都可以更好地保障煮出优质美味的米饭。
同时,还可以根据自己的口味和喜好选择闷蒸时间,一般为15-20分钟,让米饭更加松软可口。

22小时前

29

稚性女 2星

共回答了284个问题 评论

1 需要放入适量的水。
2 因为煮饭需要润湿米饭,使其变得软糯可口,但如果放太多水,米饭就会变得稀烂不可食用,相反,如果放的水太少,米饭就会变得干硬不可口。
3 一般来说,煮饭的水位应该在米饭表面1-2厘米高,这样可以保证米饭充分润湿,口感也会更好。
但也需要根据不同的米种和煮饭的电饭煲型号进行调整,以达到最佳的煮饭效果。

21小时前

22

偏执的喜欢 4星

共回答了417个问题 评论

根据个人口感和电饭煲的型号和品牌不同,合适的水量也有所差异。
但一般来说,放水的量为米饭的1.1~1.2倍比较合适。
因为米饭在煮熟后,会吸收一定量的水分,而在加热过程中会有水分蒸发,如果水太少,米饭容易糊底,如果水太多,米饭会变软。
同时,电饭煲的型号和品牌也会影响放水的量。
值得注意的是,如果是高温干饭或者蒸饭,放水量要相对少,大约为米饭的0.8倍。
同时,还可以根据个人口感和特殊需求适当调整水量,比如喜欢米饭软糯的可以多加一点水。

18小时前

1

放狗子 2星

共回答了80个问题 评论

煮饭需要放适量的水,不能过多或过少,具体要根据不同的米种和电饭煲品牌来调整水的用量。
因为不同的米种吸水量不同,有些米种需要加一些水,有些则需要少放水才能煮出好的口感;而电饭煲的品牌和型号也会影响水的用量,不同的电饭煲设计的容量大小和加热方式也有区别,需要根据具体的机型和说明书来调整水的用量。
在使用电饭煲之前,可以先了解所使用的米种的吸水量和电饭煲的使用说明书,根据具体情况灵活调整水的量,这样可以煮出口感更好的米饭。
同时,煮饭时要注意火候和时间的掌握,不要盲目增减水量,以免煮出的米饭口感变差或过干或过稠。

14小时前

35

眉目传情 2星

共回答了83个问题 评论

放入电饭煲煮饭需要依据米和水的比例来放水,一般来说是按照1:1.5或者1:2的比例来放水更加合适。
因为这个比例可以确保米饭煮熟后的口感和质量,而且可以保证饭不会太干或太稀。
此外,还需要根据自己的口感和电饭煲的容量来调整水的用量。
电饭煲煮饭的方法有很多种,比如先清洗米后再放水煮,或者先将水加热然后再放入洗好的米等等。
此外,一些电饭煲具有多个煮饭程序,可以根据不同口感的需求来选择使用不同的程序。
煮饭的时间也是要根据电饭煲的型号和米饭的品种来确定,一般来说,普通米需要煮20-30分钟左右,而粳米需要更长一些的时间。

9小时前

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碍人怎爱 4星

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用电饭煲煮饭需要放水更加合适的方法:水和米的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一些,最多不要超过1:1.5。如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。

另外,也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行。

3小时前

16

泪为谁留 1星

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生活中人们做饭已经习惯用电饭煲做饭了,电饭煲做饭方便了很多,做出来的饭也是香软可口,用电饭煲做饭放水只需要水淹过米上面一厘米就够了

24小时前

10

不能羞 4星

共回答了455个问题 评论

电饭煲煮饭时,水要超过米的二指左右。把淘好的米平整的放进锅的内胆中,舀超过米两指的小,盖上锅盖,压下煮饭键,15分种左右米饭就熟了。

16小时前

48

触碰幸福 2星

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电饭煲煮饭先把米淘好了过三十分钟才烧,不同的米放水的多少也同,电饭煲烧饭比普通电饭锅烧饭的水要少些,所以烧饭要放多少水适合自己的就好。

7小时前

20
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