上海腌雪里蕻的做法

五米哥 1个月前 已收到2个回答 举报

堕落娚孓 3星

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上海人腌制雪菜的方法很多,现在我来说一种,第一步先把雪菜割下来太阳底F晒一到二天。

第二步用食用盐把晒过的雪菜在大的容器里面揉。

第三步用有点重量的东西放上面压一个月左右就可以了

21小时前

36

掵茽註錠 4星

共回答了456个问题 评论

腌雪里蕻先把菜放在太阳下晒成软软的,然后用盐抒搓出水后,用重的东西象石头然的压在上面,过一段时间有咸菜香的味就可以吃了。

19小时前

39
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