胡椒和花椒的区别

蚊子的爱 1个月前 已收到1个回答 举报
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棈埰繼續 2星

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胡椒和花椒是两种常用的调味品，它们的功效和用途有所不同1。首先，它们的外表不同，胡椒表面比较粗糙，分为白胡椒和黑胡椒，而花椒则是红色，表面比胡椒光滑，有淡淡的辣味。

其次，它们的品种不同，胡椒为胡椒科植物的干燥果实，而花椒为芸香科植物的干燥成熟果皮。此外，它们的用途也不同

12小时前

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