怎么腌制柠檬片

略糟心 1个月前 已收到2个回答 举报

肋如你心 1星

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用料:柠檬三个,冰糖适量(根据自己口味添加)    

做法:  

1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的发展适当的增减,冰糖若干。

2、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除。

3、柠檬切片。

4、瓶底均匀的铺上一层冰糖,冰糖最好弄碎一点。

5、一层冰糖一层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀,码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了

15小时前

50

冷傲天 2星

共回答了73个问题 评论

1、首先挑选柠檬,尽量挑选进口的大柠檬,大且比小柠檬香。

2、在腌制柠檬前,将柠檬的皮洗干净非常的重要。

3、洗干净之后将柠檬晾干或者用干净的纸巾擦干。将其切片。

4、拿来准备好的玻璃罐子。将柠檬片三三两两放到罐子里,每放几颗都撒上白砂糖。如果家里有蜂蜜更好。

5、几片柠檬几勺糖,慢慢把罐子塞满,盖上盖子放入冷藏室即可。

13小时前

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