前任碍人 4星
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腊鸭脚的制作方法：
主料：鸭掌200克辅料：鸭肝150克,猪肉(肥)100克
调料：白砂糖20克,盐15克,黄酒15克
腊鸭脚的做法：
1. 将鸭脚从膝部斩断
2. 鸭脚用白糖、盐、酒腌12小时，取出晾半干
3. 然后用每只鸭脚夹鸭肝、猪肥肉各一片，外用鸭肠缠紧
4. 晒干或烘干即成，适宜蒸食
5小时前
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