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我们买来的菜,新鲜蔬菜,烧了后很快就熟了,味道肯定不错。如果我们买的蔬菜,怎么都烧不熟,那么就有问题了。如果是上海青,烧不熟,这个蔬菜可能就是在水里泡得时间太长了,都已经变僵了,所以才烧不熟。
我们在市场上,有的时候买到的毛豆,怎么也烧不熟,就是泡的水时间太长的原因。谢谢
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