肚孓餓 4星
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做法步骤
1· 瘦肉火腿切片,大蒜拍碎
2· 锅里加油爆香大蒜
3· 倒入切好的瘦肉炒致变色
4· 加入火腿编炒(加一点盐)
5· 加入开水放入粉丝,待粉丝熟透放入盐,加一点点酱油调色
6· 放入香菜葱花就可以出锅啦!
13小时前
我长得好看 1星
共回答了142个问题 评论
1.
粉丝放在凉水里泡软,备用。
2.
锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。
3.
放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。
4.
加入一碗清水,调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开
11小时前
不再打扰 2星
共回答了279个问题 评论
做法
1、准备小油菜,火腿肠和蒜末。
2、把粉条煮熟,捞出来过一下凉水,控干水份备用。
3、先来炒一个鸡蛋,炒熟盛出备用。
4、接着在锅里放一点油,下入蒜末炒香以后再倒入火腿肠翻炒,炒匀后倒入油菜继续翻炒。
5、接着放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋和煮好的粉条。
6、大火翻炒一分钟即可出锅,出锅前再加入一点点盐。
8小时前
驰骋虚妄 3星
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1、主料:粉丝适量、西兰花适量 胡萝卜适量 冬瓜适量 红椒适量 鞭笋适量 秀珍菇适量。
2、西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。
3、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。
4、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。
5、胡萝卜洗净,改刀成4公分长的粗丝待用。
6、冬瓜改刀成4公分长的细条待用。
4小时前
回答问题
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