街甪旳歌声 1星
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用黄豆保存。平时购买回来的蛋可以直接存入到家中的缸或者桶中，但在这些容器的底部，要铺上两寸厚的黄豆，然后再排上新鲜的蛋，排满以后再排一层黄豆，如此反复最上层用黄豆盖好，这样就能让蛋保存几个月不变质，而且能让蛋保持新鲜
15小时前
多想无益 1星
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正确的保存皮蛋的方法应该是： 如果有吃不完，需要保存一段时间的皮蛋，可以放在塑料袋里面，密封保存，一般可保存3个月左右并且风味不变。避免阳光直射，放在阴凉通风处即可。
13小时前
跳跃式思念 2星
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皮蛋可以放入冰箱冷藏保存，这样可以保持营养不易变质
11小时前
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