千张子怎么烧汤

凉城薄忆 4个月前已收到3个回答举报

娿尛紅帽 3星

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这个是辅食，烧好了可以直接加进去

3小时前

12

喜旧厌新 4星

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鸭掌菌菇千张汤：材料：鸭掌，千张，菌菇，葱结，火踵1小块，姜1块，盐，鸡精1、将所有食材清洗干净。2、高压锅放水，烧开后放入洗干净的鸭掌和火踵氽水，捞出，冲去浮沫备用。3、将鸭掌和火踵放入高压锅中，加入没过鸭掌的水量，放入拍扁的姜块、打结的小葱，同时加入多一些的盐，盖上盖子，大火烧开转小火煲25分钟，关火。4、待高压锅能正常打开后，将汤全部倒入砂锅内，大火一直烧至汤浓白，加入洗净的菌菇和千张，继续煲10分钟。5、最后调入适量盐、鸡精，撒上葱花即可。

1小时前

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