牵左手不离 2星
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红海虾头酱放冰箱里发酵
1、先将虾头剪去虾须清洗干净，放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状。
2、磨好的虾酱放入适量的盐，装入无油无水的干净瓶子里，密封后放入冰箱保鲜发酵。
3、吃的时候，取一碗放入2勺虾酱，打入一个鸡蛋，加入虾酱两倍的清水，搅打均匀。
4、在虾酱上放入切碎的葱花，倒入1小勺的熟花生油，搅拌均匀后入锅蒸熟即可。
2小时前
柒秒菂记忆 1星
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1、先将红海虾头剪去虾须清洗干净，放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状。
1小时前
大花男 1星
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1、虾头剪去虾须清洗干净，放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状。
22小时前
对的男人 1星
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1、新鲜小虾拣去杂质，洗净沥干水分。
2.小虾放入料理机打打碎，如果你买到的小虾足够小，也可以省略这一步。
3.打好的虾酱里加入100克食盐 3克五香粉搅拌均匀，加入五香粉是为了去腥争鲜，增加风味。
4.把调匀的虾酱装入玻璃瓶内，瓶盖不要拧得太紧，发酵过程中会产生气体，放置常温自然发酵，隔天搅拌一次，以促进分解发酵均匀，20天左右就发酵好了。
18小时前
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