3-6岁早餐食谱豌豆的做法

几多情 3个月前 已收到2个回答 举报

絕粄尐籹亼 2星

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食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量

做法

1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。

2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。

3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。

4、倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。

5、加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,最后撒少许红尖椒粒点缀一下。

11小时前

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摁娶尓 3星

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3、下面开始介绍所需要的食材:

豌豆、鸡蛋、面粉、大红椒、熟黑芝麻

4、先把新鲜的豌豆放入凉水冲洗干净,沥干水分。再打入一个鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀备用

5、玻璃碗中放入200克面粉,放入2克食盐增加底味,分次放入凉水,朝一个方向搅拌成浓稠的面糊,再倒入豌豆蛋液,再次搅匀备用。

6、大红椒去蒂去籽切辣椒丁,放入盘中备用。电饼铛刷上一层食用油,放入调好的豌豆面糊,撒上红椒碎、熟黑芝麻,盖上盖子烙三分钟

7、烙到表面凝固再翻一面,盖上盖子再烙三分钟,时间到时就可以出锅了。再放在案板上切片,装入盆中即可食用

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