xo酱是一种什么样的味道

悲伤的序曲 3个月前 已收到1个回答 举报

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xo酱是鲜中带辣的味道。XO酱的材料没有标准,包括瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等,味道鲜中带辣。在澳大利亚的悉尼,由于当地对食物入口的限制,促使当地华人要就地取材来炮制XO酱,他们使用三文鱼来取代瑶柱和虾米。

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