牛肉怎么吃营养价值最高

请叫我三儿 4个月前 已收到2个回答 举报

妖精女王 5星

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酱牛酱着吃,营养比较高,最好买腱子肉,洗干净,冷水下锅加葱姜大火烧开撇去血沫把牛腱子捞出,放在高压锅里,加葱姜大料面酱啤酒加开水生抽老抽调色扣上锅盖,水开后阀炖一个小时关火,等气自然放完再开盖,最好是肉泡在汤里泡一晚上,再天再吃

21小时前

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呐情难忘 1星

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1. 适用量为每餐八十克,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。

2. 牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。

3. 吃牛肉的清炖牛肉保存营养成分比较好。

4. 七分熟的牛肉是很有营养的。

5. 做牛肉的话可以用爆炒,短时间就出锅,还有牛肉羹,将新鲜牛肉丝在开水中捞一下放入牛肉汤中。

19小时前

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