辣椒酱里的辣椒是生的还是熟的

青丝坠 1个月前 已收到1个回答 举报

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辣椒酱有熟的,也有生的。有的做辣椒酱要把辣椒炒熟,也有直接用生辣椒做的。;辣椒酱的做法;

1、准备材料:红辣椒:300克、小米椒:100克、姜:5克、大蒜:60克。;

2、红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁;

3、两种辣椒放入破壁机;

4、倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌;

5、打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期;

6、完成。

3小时前

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