请问有谁知道在古文中对厨房的称谓有哪些

錯愛尓瀟 1个月前 已收到3个回答 举报

風度翩翩 3星

共回答了302个问题采纳率:92.3% 评论

古代厨房叫庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房。1、庖屋:根据庖丁解牛一词看出,庖丁就是厨师的意思,庖屋就是厨房的意思。

2、堂前、居灶君、伙房分别指:古代贫困人家只在堂屋烧饭,没有专门的厨房,所以把灶台称为堂前,富裕家庭的厨房称居灶君,在军营里则称伙房。

3、东厨:古代,人们多把办食事的厨房设在正堂之东,因此也叫东厨。

18小时前

1

最冷的风 3星

共回答了343个问题 评论

不同时期叫法也不一样,宫廷里叫御膳房,王朝大臣叫膳堂,普通百姓叫厨房。

希望您对这个答案满意,谢谢!

16小时前

40

俯仰山河 1星

共回答了111个问题 评论

不同时期叫法也不一样,宫廷里叫御膳房,王朝大臣叫膳堂,普通百姓叫厨房。 希望您对这个答案满意,谢谢!

13小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com